假如我是真的由奧卡菲娜,黃榮亮,洛瑞·坦·齊恩,楊伯文,詹妮弗·艾斯波西多,斯科特·主演,假如我是真的 講述了《湘當韻味》是湖南國際頻道制作的一檔介紹湖南湘菜的人文類紀錄片，主要內(nèi)容為湖南各地美食生態(tài)。節(jié)目通過飲食習慣、湘菜佐料、辣文化、洞庭魚米香、山珍湘味、風味小吃等為題材，來展現(xiàn)食物給百姓生活帶來的儀式、倫理、節(jié)日等多方面的文化；見識湖湘特色食材以及與食物相關(guān)的構(gòu)成湖湘美食特有氣質(zhì)的一系列元素；從而解讀